Cibo di strada dall’Italia e dal mondo presso Piazza del Mercato, dal 28 al 30 agosto
Tirano (SO) si prepara ad accogliere uno degli eventi dedicati al cibo di strada più travolgenti dell’estate. Dal 28 al 30 agosto, Piazza del Mercato ospiterà i migliori Food Truck, pronti a offrire un viaggio gastronomico tra sapori e cucine nazionali e internazionali, immersi nello splendido scenario della Valtellina.
Un’esplosione di profumi e sapori attende i visitatori, grazie alle specialità dei nostri Street Chef: griglie roventi, hamburger succosi, fritti dorati, dolci artigianali e prelibatezze irresistibili capaci di conquistare ogni palato, tutte da provare e godersi fino all’ultimo morso.
E per tutte le serate, l’evento sarà accompagnato dalla miglior musica di FoodX, per un’atmosfera ancora più immersiva.
I protagonisti saranno i food truck selezionati, pronti a offrire un vero e proprio viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione.
Gli amanti del pesce potranno gustare fritture croccanti, bombette di baccalà e panini gourmet con gamberi, salmone e burrata, polpo e ostriche, per un’esplosione di sapori freschi e intensi.
Accanto ai grandi classici – come gnocco fritto con salumi e hamburger di maremma – non mancheranno proposte più ricercate, tra cui specialità al tartufo e salsiccia di Bra, rösti, cuoppo con agnolotti e salvia fritti e l’originale pan tometta.
Tutto quello che potrai ancora gustare e assaggiare: arancini siciliani, pane e panelle, pinsa romana, schiacciata farcita, panzerotti pugliesi e arrosticini abruzzesi.
Ampio spazio anche ai sapori internazionali, con proposte che spaziano dalla cucina messicana, con burritos, tacos e nachos, fino a patatas bravas e paella, a quella greca con pita e falafel, senza dimenticare pork ribs, pulled pork, hamburger di Black Angus e i sapori della cucina asiatica, per un’esperienza culinaria completa e internazionale.
L’offerta include anche proposte vegetariane, vegane e gluten free.
Per concludere in dolcezza, cannoli siciliani riempiti al momento, churros e molte altre golosità.
Il tutto sarà accompagnato da una curata selezione di birre artigianali alla spina, cocktail, vini e drink premium.
Date e orari
- Venerdì 28 agosto: 18:00 – 24:00
- Sabato 29 agosto: 11:00 – 24:00
- Domenica 30 agosto: 11:00 – 24:00
